|
Джин Бомбей
Состав: Ягоды можжевельника, Кориандр, Солодки корень, Миндаль Лимона корка, корица, ириса корень, дягиль.
Рецепт: В разные ёмкости высыпать маленький пакет с можжевельником из набора и травы и специи из основной упаковки. Залить каждую емкость спиртом или самогоном двойной перегонки крепостью 70% объемом 0,5 литра. Настоять 10 дней, отфильтровать. Отфильтрованные настои смешать, разбавить до крепости 30% и перегнать вместе с ягодами можжевельника. Дистиллят разбавить до крепости 45%. При опалесценции охладить и отфильтровать или разбавить самогоном двойной перегонки крепостью 45% до пропадания опалесценции.
|
|
